Hoe kan je spek heel fijn snijden?

Spek mag dan al in de meeste vakbladen afgeschilderd worden als te vet, en dus ongezond, maar het is o zo lekker… En af en toe een stukje spek kan zo lekker smaken – tussen een boterham roggebrood bijvoorbeeld, of bij een omelet of spiegelei. Je kan spek zelfs op voorhand bakken, en ook koud tussen een sneetje brood doen. Dan is er geen behoefte meer aan boter – het beetje vet dat nog aan het spek hangt dient als “smeermiddel”.

Spek koop je best in de versafdeling van de supermarkt of beenhouwerij. Je kan in de handel wel pakjes voorgesneden spek vinden, dik of dun gesneden, of zelfs in reepjes. Maar je zal bemerken dat het spek dan niet echt krokant gebakken wordt: uit het spek komt heel wat vocht, dat een krokant korstje verhindert. Mogelijk is dit te wijten aan de bewaarmiddelen in het spek.

Ideaal is het als je een blok spek kan kopen, en dan zelf naar behoeften sneetjes afsnijdt; maar hoe kan je dan de sneetjes superdun snijden? Daarvoor leg je de blok spek een kwartiertje in de diepvriezer. Daardoor wordt het vlees harder, en kan je het gemakkelijker dun snijden.

Hoe een link van een zoekresultaat bij Google kopiëren?

Je hebt het waarschijnlijk ook al meegemaakt: je hebt zopas een zoekopdracht gegeven bij Google, en je hebt een lijst met zoekresultaten gekregen. Je wil het adres van enkele van die resultaten kopiëren naar een mail of een posting die je aan het schrijven bent, maar als je rechts klikt op het resultaat, dan krijg je een webadres (url) van meer dan 100 tekens lang, die veel te lang is om te kopiëren. Je kan natuurlijk naar de site toesurfen, en daar de link kopiëren, maar dat is echt omslachtig.

Er bestaat een betere oplossing. Wanneer je de Firefox extensie Customize Google installeert, zal je voortaan een propere link krijgen, die je meteen kan kopiëren. Deze extensie heeft trouwens nog veel meer tools die het werken met Google aangenamer kunnen maken.

http://www.customizegoogle.com/

Via Lifehacker

Hoe breng je valse wimpers aan?

Valse wimpers verlengen je eigen wimpers, en trekken meer de aandacht naar je ogen. Valse wimpers moeten niet overdreven zijn, natuurlijk uitzienden valse wimpers zijn te verkiezen – en zij geven een beter effect dan je eigen wimpers aandikken met mascara.

Vooraleer je ze aanbrengt, doe je er best aan om ze even te passen. Breng ze aan op de rand van je ogen zonder ze vast te plakken. Zijn ze te lang, snijd ze dan bij, van de binnenkant naar de buitenkant.

Breng vervolgens lijm aan op de uiteinden van de valse wimpers. Licht je kin op, zodat je oogleden lager komen te staan. Breng de valse wimpers aan boven je eigen wimpers, eerst in het midden, en dan daarnaa aan de uiteinden.

Valse wimpers aanbrengen duurt echt niet lang – wie een beetje ervaring heeft, zal het in een minuutje kunnen; beginners moeten toch een minuutje of vijr uittrekken.

Maquillage aanbrengen op de valse wimpers, dat kan niet. Wil u mascara aanbrengen, doe dat dan op uw eigen wimpers, vooraleer u de valse wimpers aanbrengt.

Hoe lang je de valse wimpers kan dragen? Je kan die zelfs een hele dag aanhouden, maar je moet ze absoluut uitdoen vooraleer je gaat slapen. Daarvoor trek je heel zachtjes aan de uiteinden, beginnende van de buitenkant naar de binnenkant. Vervolgens verwijder je de lijm met een wattenstaafje, dat je in demaquillagemelk gedrenkt hebt.Stop de valse wimpers netjes in hun doosje, voor een volgend gebruik.

Bekijk ook  het filmpje dat je vertelt hoe het moet.

(Bron: L’Internaute)

Wat is de mode voor schoenen deze winter?

Je kan er niet omheen zien: deze winter zijn het de Richelieus die in het oog springen. Deze schoenen, met veters en verschillende stukken leer, vind je bij de verschillende grote merken: romantisch bij Gemo, trendy rose bij Guess, heel vrouwelijk bij Minelli, en zelfs met open zijstuk bij H & M.

Ook in het oog springend zijn de “derbies”: lage schoenen, eveneens met veter, waarbij een combinatie van suede en leer gebruikt wordt. Manoukian heeft ze in een laqué versie, en Repetto heeft ze in opvallend rose.

Laarzen zijn er natuurlijk ook. Benetton heeft een ruiterversie in het zwart, Salamander in het bruin. Er zijn ook stoere laarzen: motolaarzen bij Mim, en gekleurde Doc Martins. Eram houdt het kleurig met laarzen in rode velours.

En tot slot, alhoewel wij dit toch niet echt winterschoentjes vinden: de ballerina’s zitten ook deze winter aan je voet, tenminste als de modegoden het voor het zeggen hebben. La Redoute met een versie in ivoorkleur en gelakt zwart, en Bata met een ornament op de tip.

Onze favoriet? De Richelieu van Guess Footwear. Eenbeetje prijzig (205 euro), maar speels genoeg van kleur en lijn om bij haast alels te passen.Bij L’Internaute vind je de fotoreportage met de verschillende modellen.

Wil je weten welke winkels in ons land een bepaald merk verdelen, dan kan je bij Schoenen.be opzoeken per merk.

Hoe maak je heel het jaar door saus met verse tomaten?

Wanneer je een saus maakt, dan zijn de tomaten erg belangrijk: zelfs de beste tomaten uit blik van het duurste merk zijn nooit zo goed als verse, rijpe tomaten. Maar verse tomaten zijn niet het hele jaar door verkrijgbaar – in sommige seizoenen zijn ze gewoon peperduur, en dan wordt het een duur sausje!

Mag je dan enkel in de zomer tomatensaus maken? Neen hoor. Er bestaat een simpele truc. Leg goed rijpe tomaten in zijn geheel in de diepvriezer. Het worden dan mooie ronde keiharde ballen. Heb je ze nodig, dan haal je ze uit het diepvriesvak. Even onder warm water houden om de pel te verwijderen, en daarna kan je ze in de saus verwerken als gewone verse tomaten – met wat basilicum of andere groenten.

Waar vind je muziek voor een power nap of krachtslaap?

Steeds meer deskundigen zijn het erover eens: een dutje doen midden op de dag helpt je om je beter te concentreren, en voorkomt stress. Dat moet geen lange slaap zijn – een “power nap” van 20 minuutjes is ideaal.

Er bestaat zelfs muziek die je tijdens dit dutje kan begeleiden: Napsounds. Elke dag vind je op dit adres een unieke track van 20 minuten lang, waarbij je kan kiezen tussen elektronische muziek, klassiek of natuurgeluiden. Je kan de muziek beluisteren vanop de site, maar ook als MP3 downloaden. De site heeft ook een RSS feed; wanneer je die in je iTunes of een andere feedreader invoert krijg je elke nieuwe aflevering automatisch op je computer binnen.

http://www.napsounds.com/

Wat is het nut van handen wassen?

Je hebt de zin “was je handen” van kinds af aan ingelepeld gekregen. Maar heb je er al stil bij gestaan waarom je dat eigenlijk moet doen? En wanneer moet je het doen?

Waarom? Je handen wassen is de beste manier om te voorkomen dat bacterieën zich verspreiden. Alles wat je aanraakt, kan bacterieën bevatten. Wanneer je verkouden bent en je neus net gesnoten hebt, en daarna de telefoon opgepakt, hebt, kunnen de bacterieën van jouw verkoudheid op die telefoon zitten. Neemt je collega die telefoon op, en brengt hij het mondstuk naar zijn mond, dan kan hij jouw bacterieën inademen. Een hond of kat aanraken, kan de bacterieën die zij dragen overbrengen. Heb je een overdragelijke ziekte, en ben je naar het toilet geweest, dan kan je die ziekte overdragen naar de volgende die jij de hand drukt – tenzij je je handen gewassen hebt.
Je begrijpt het: handen wassen is echt belangrijk.

Wanneer?
- Vooraleer je voedsel aanraakt of opeet
- Na een bezoek aan de wc
- Nadat je je neus gesnoten hebt of gehoest of geniest hebt
- Na het aanraken van je huisdier of andere dieren
- Nadat je buiten in de tuin gewerkt hebt
- Voor en na een bezoek aan een zieke vriend

Hoe was je best je handen?
- Gebruik warm water.
- Gebruik zeep – antibacteriële zeep is niet echt een must, zolang het maar zeep is.
- Zeep je handen in aan beide kanten, je polsen, en tussen je vingers. Vergeet ook de randen van je nagels niet. Was je handen ongeveer 10 tot 15 seconden.
- Spoel en droog af.

Let wel: de hygiëne bij het afdrogen is erg belangrijk. Maak bij voorkeur gebruik van wegwerp papieren handdoekjes. Vermijd de smoezelige stoffen handdoek die er hangt. En is er enkel een droogblazer, raak die dan met je elleboog aan, niet met je handen: de knop op het toestel te activeren zit zo vol met bacterieên van de andere gebruikers, dat al je gewas geen zin meer heeft.

Hoe kan je een kras op een dvd wegwerken?

Wanneer je een dvd (of cd) hebt die op een bepaalde plaats een stukje overslaat, of die gewoon weigert om af te spelen, dan kan dit te wijten zijn aan een kleine kras op de schijf. Is die kras niet al te erg, dan kan je het volgende eens proberen. Haal de fles Pledge (spuitbus met boenwas) uit de kast, bespuit de schijf lichtjes met de boenwas, en poets voorzichtig met een stofvrije doek. De lichte boenwas kan de kras opvullen, en maakt wellicht de disk opnieuw speelbaar.

(via Lifehacker)

Hoe kopieer je tekst en bron van een webpagina?

Wat doe je als je een stukje tekst van een webpagina wil kopiëren, maar tegelijkertijd ook wil noteren van welke pagina die tekst afkomstig is? Dan is de Firefox extensie QuoteURLText handig. Na installatie van deze extensie wordt het erg simpel: je selecteert een stukje tekst, en drukt op Ctrl+Shift+C. De geselecteerde tekst wordt nu gekopieerd naar je klembord, samen met de URL van de pagina. Met Ctrl+V plak je de gekopieerde info in het gewenste document.

Het progje heeft nog enkele opties: je kan ook de datum waarop je de quote kopieerde toevoegen, de titel van de pagina, beslissen of je samen met de tekst ook de opmaak (“Rich Quotes”) kopieert. Handig!

Via Lifehacker
Download: https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/4292

Hoe gebruik je je camera bij het boodschappen doen?

Je hebt een camera op je mobieltje. Daar maak je foto’s mee van je vrienden en je hond. Maar je kan die camera ook gebruiken om op een slimme manier boodschappen te doen. Neem nu dit voorbeeld. Je wil een nieuwe MP3 player kopen, maar in de winkel staan er zoveel toestellen dat je het noorden verliest. En wat kunnen al die toestellen wel? Je kan moeilijk de winkelbediende een uur lang aan de praat houden om alles aan jou uit te leggen. De oplossing: de camera op je mobieltje. Neem foto’s van elk doosje, met het prijskaartje erbij. Thuis kan je dan de verschillende modellen opzoeken op het web, de specificaties vergelijken, alsook de prijs.

Nog andere mogelijkheden om slim te shoppen met je camera: een bepaald product is op in huis, en je moet het opnieuw aankopen – stijfsel voor de was, schoencrème, vanillesuiker… Neem gewoon een foto van het product, en je hebt je boodschappenlijstje altijd bij de hand. De camera komt ook van pas om te onthouden welk soort shampoo je voor je man moet kopen, wat de maat is van de beha van je dochtertje, enz.

OOk handig: je wil een nieuw recept uitproberen. Neem dan een foto van de lijst met ingrediënten in je kookboek, in plaats van die allemaal te moeten overschrijven.

Heb jij nog suggesties om slim te shoppen met het mobieltje? Schrijf je suggestie neer in de commentaren!