Hoe kan je een vis snel ontvriezen zonder microgolf?

visMoet je snel een vis (heel of in filets) ontvriezen, en heb je geen microgolf oven bij de hand? Dat kan, dankzij deze tip. Leg de vis in een diepe schaal, bedek hem met water met daarin een handvol grof zout en het sap van één of twee citroenen. En kijk: in 5 tot 10 minuutjes is de vis ontdooid. Niet alleen dat, de vis zal ook beter zijn smaak behouden, en minder droog zijn na het bereiden!

Wil je trouwens inspiratie voor gerechten die je kan maken met producten uit je diepvries? Kijk dan eens bij de Coolcooking ideetjes van O’Cool.

No comments yet

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: