Hoe kan je citroenen heel lang bewaren?

citroen1Citroenen zijn niet echt duur, maar meestal word je verplicht om drie of vier citroenen te kopen, terwijl je er maar één nodig hebt. En we denken nu eenmaal aan ons milieu, en haten verspilling. Hoe kan je het zuinigste omgaan met citroenen?

Om te beginnen: wanneer je slechts enkele druppels citroensap nodig hebt, dan moet je niet de citroen in twee snijden. Je moet gewoon in de citroen prikken met een vork.

Snijd je de citroen toch middendoor, dan kan je de ongebruikte helft langer bewaren, wanneer je die omgekeerd op een bordje zet, en daarover een omgekeerd glas.

Ongebruikte citroenen blijven langer vers wanneer je ze, individueel ingepakt in alufolie, in de groentenbak in je ijskast bewaart. Maar dat kan enkel bij citroenen die echt helemaal gezond zijn en nergens gekwetst.

1 comment so far

  1. pim on

    insmeren met (bijen)was.
    een trucje dat oceaanzeilers gebruiken.


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: