Archive for the ‘smoothie’ Tag

Hoe maak je een smoothie met rode vruchten?

Ze liggen er weer in de supermarkt: heerlijk verleidlijke aardbeien, frambozen, rode bessen, bosaardbeien. Je kan ze natuurlijk heerlijk vers opeten, maar je kan er ook een smoothie van maken. Hoe doe je dat?
Voor zes personen heb je nodig:
– 150 gram aardbeien
– 150 gram frambozen
– 150 gram rode bessen
– 150 gram bosaardbeien
– 3 appelsienen
(alle fruit moet goed fris zijn)
Hoe ga je tewerk?
– Haal de rode bessen van het steeltje. Was en droog de aardbeien, verwijder het kroontje. Pers de sinaasappels.
– Doe alle vruchten in de blender en mix, maar hou enkele vruchtjes achter. Heb je geen blender, doe alles in een hoge kom (een maatbeker bijvoorbeeld) en gebruik een staafmixer.
– Voeg appelsiensap toe tot je een homogene vloeistof bekomt.
– Giet in de glazen. Garneer met wat stukjes van het achtergehouden fruit, en dien op met een leuk rietje.

Moet je de banaan bannen wanneer je een dieet volgt?

banaan

Het is waar: een banaan bevat veel calorieën: zo\’n 100 kcal per 100 gram. Vaak zal iemand die een dieet volgt, de banaan dan ook van het menu schrappen.

Maar dat is niet de juiste manier. Watn zo\’n banaan mag dan al calorietjes bevatten, zij bevat echter ook dopamine, en die zorgt voor motivatie en een goed humeur. En dat heb je nodig om je dieet vol te houden!

Als het je geweten wat kan sussen, kan je altijd een smoothie maken van banaan met sinaasappel, en daar maar een halve banaan voor gebruiken op één glas appelsiensap. Gewoon mixen met de staafmixer of in de blender, en je smoothie is klaar.

Smoothie van suikermeloen en kiwi

Een verfrissende combinatie van meloen en kiwi; wist je trouwens dat kiwi’s meer vitamine C bevatten dan appelsienen?

Ingrediënten:
2 koppen suikermeloen, in partjes gesneden
1 eetlepel vers citroensap
1 eetlepel honing
3 ijsblokjes
1/2 kop diepgevrozen en in schijfjes gesneden kiwi

Bereiding:

honing, citroensap, suikermeloen en ijs mengen en mixen tot je een gladde mengeling hebt. Vervolgens de kiwi toevoegen tot de kiwi in stukjes is, maar de pitjes nog niet gebroken zijn. Giet over in een hoog glas.

Voedingswaarde:

246 calorieën, 1g vet, 0 cholesterol,41mg socium, 64g carboydraten, 3g proteïnen.

Smoothie als ontbijt: banaan en aardbei

Neem 1/2 kop vers geperst appelsiensap, lekker fris uit de ijskast. Doe er 3/4 kop aardbeien in die je de avond tevoren in de diepvries gestoken had. En voeg er ook nog een banaan aan toe, in stukjes gesneden.
Doe dit alles in een hoge kom, en mix met de staafmixer (of de blender) tot je een glad geheel krijgt. Giet over in een glas.
Deze smoothie is een uitstekend ontbijt: 203 calorieën, 1 g vet, 5 mg sodium, 51 g carbohydraten, en 3 g proteïne.

Smoothie met meloen en limoen

Heb je de smaak te pakken gekregen na het maken van de smoothie met bananen en aardbei, waarvan je het recept eerder deze week bij Leefwijzer vond? Maak je dan maar klaar voor een andere variant: meloen met limoen

Nodig: 1 limoen, 1/2 dl meloen in partjes gesneden, 1 dl perzik in partjes gesneden, 1 eetlepel honing, 3 ijsblokjes.

Bereiding: Snij enkele dunne schillen van de buitenkant van de limoen, snij die fijn en neem daarvan 1/2 theelepel. Pers de rest van de limoen en gebruik daarvan 2 eetlepels.
Voeg in een hoge kom of blender limoenschil, limoensap, meloen, perzik, honing en ijs; mix tot het mengsel glad en schuimig is. Giet in een hoog glas en versier eventueel met een stukje meloen en een schijfje limoen.

Per portie: 233 calorieën, 1 g vet, 0 cholesterol, 60 g carbohydraten, 4g proteïne.

Hoe maak je een smoothie van banaan en aardbei?

Smoothies zijn niet alleen gezond, zij zijn bovendien razend lekker! Een smoothie ’s ochtends geeft je direct de nodige energie.

aardbei smoothie

aardbei smoothie

Hoe je zo’n smoothie maakt? Je hebt er een mixer voor nodig. Heb je een blender, dan is dat leuk meegenomen, maar een gewone staafmixer volstaat – en geeft je veel minder afwas.

Voor deze smoothie neem je 1/2 kop gekoeld appelsiensap, 3/4 kop bevroren aardbeien (verse kan ook, maar zorg dat ze lekker fris uit de ijskast komen), en 1 banaan, in schijfjes gesneden. Alles in een hoge mengkom, en mixen met de staafmixer of blender. Heerlijk!

Per portie: 203 calorieën, 0 cholesterol, 3g proteïnen, 51g totaal carbohydraten.